- 2021.05.10
複数の料理人の料理を選んで楽しめるシェアキッチン型レストランが新宿に登場！
5月12日（水）より東京・新宿にシェアキッチン型レストラン
『Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）』をオープンします。
『Sky Restaurant Decoration Kitchen』は、100以上の客席と、複数のキッチンスペースを備え、
複数の料理人が作る料理をひとつのテーブルで楽しめるレストランです。
■ひとつのレストランで複数の料理人が競演
『Sky Restaurant Decoration Kitchen』は、複数のキッチンスペースを備え、
複数の料理人が店を構えるシェアキッチン型レストランです。
各キッチンスペースに入居する飲食店は、それぞれ特長を持ったメニューを提供します。
お客さまは、ひとつのテーブルで、各飲食店から自分の好きな料理を楽しめるのが最大の魅力です。
■眺望を楽しめるホテル内のスカイレストラン
『Sky Restaurant Decoration Kitchen』が位置するのは、小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの19階。
窓から東京の街が一望できます。昼も夜も、良い景色とともに料理をお楽しみください。
■デジタル化をすすめた店内
メニューはデジタル化され、お客さまはテーブルごとに発行されるQRコードを
スマホカメラで読み取ることで表示される画面からご注文いただきます（店内に無料WiFiあり）。
お支払いも順次デジタル・キャッシュレス化を進めていく予定です。
■イートインはもちろん、テイクアウトも、デリバリーも
事前クレジットカード決済型のテイクアウトとデリバリーサービスも提供します。
（テイクアウト・デリバリーの提供方針・提供時期は入居する店舗により異なるため、各店舗にご確認ください）
近隣のオフィスワーカー、住民のみなさまにも、ホテル内のシェア型キッチンで競演する
料理の数々をカジュアルに楽しんでいただけます。
■開店時の参加店舗ラインナップ（50音順）
阿波や壱兆
徳島の半田そうめんの専門店。一年中そうめんを楽しんでいただきたい思いで、
様々な味にアレンジしたメニューをご用意します。
すだちそうめん（880円税込）
俺の牛タンカレー食ってみな。
牛タンで出汁を1からとった牛タンカレーは、肉の旨みと野菜の甘みがダイレクトに伝わります。
俺の牛タンカレー（980円税込）
マダムクリス
野菜に特化したピザとタコスのお店です。旬の野菜をふんだんに使用しているため、
1人前スープ付きで、1日に必要な野菜摂取量を補えます。
ベジピッツァ（1,000円税込）
麺屋夏鈴
鶏ベースを主体とした、濃厚でやさしいスープが女性にも人気のラーメン店です。
夏鈴スーラーメン（950円税込）
なお、Sky Restaurant Decoration Kitchenでは、オープン後も引き続き参加シェフを募集しています。
▼エントリーはこちら：https://www.favy.info/redine/chef-entry
【店舗概要】
店名：Sky Restaurant Decoration Kitchen（スカイレストラン デコレーションキッチン）
住所：東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 19階
営業時間：11時〜15時 17時〜23時（緊急事態宣言中は20時まで）
※自粛要請などにより、営業時間は変更の可能性があります。
オープン日：2021年5月12日（水）
店舗Webサイト：https://deco-kitchen.jp/
店舗Tel：03-3376-1230
